CHUYỆN THÚ VỊ VỀ XƯƠNG ƯỚC

[Mê Khủng Long] Tết này, bạn đã sưu tầm được chiếc "xương ước" nào chưa?

Ẩn bên trong con gà luộc mà bạn đang xơi ngày Tết là một bằng chứng về mối liên hệ giữa chúng (cũng như các loài chim nói chung) và những loài khủng long phi điểu nổi tiếng đã tuyệt chủng như T. rex. Đó chính là "xương ước" (tiếng Anh: wishbone), còn gọi là "chạc xương đòn", "xương chữ Y", thuật ngữ khoa học gọi là "furcula".

Xương ước (chạc xương đòn) ở T. rex và gà ngày nay.

T. rex và nhiều loài khủng long theropod có chiếc xương này, dù hình dạng có khác biệt một chút so với xương ước của chim. Về cơ bản, xương ước được tạo thành từ sự hợp nhất của hai xương đòn (clavicle) ở ngực. Trong quá trình phát triển, hai xương đòn này hợp nhất lại với nhau để tạo thành một cấu trúc hình chữ V hoặc chữ Y.

Ở chim, xương ước giúp tăng cường cấu trúc của lồng ngực, giúp chịu được áp lực khi chim bay. Nó hoạt động như một lò xo, giúp hấp thụ và phân phối lực khi cánh chim đập. Chiếc xương này cũng đóng vai trò nhất định trong hệ hô hấp của chim, giúp di chuyển lồng ngực khi chim thở. Còn ở khủng long, các nhà khoa học cho rằng xương ước cũng giúp gia cố và hỗ trợ phần ngực của con vật.

Không chỉ có ý nghĩa về mặt khoa học, xương ước còn là một thứ có một vai trò đặc biệt trong các phong tục và truyền thống của các nước phương Tây. Một trong những phong tục phổ biến nhất liên quan đến xương ước là nghi thức "bẻ xương ước" (wishbone breaking).

Sau khi ăn gà tây hoặc gà, hai người sẽ giữ hai đầu của xương ước và cùng bẻ nó. Người nào giữ được mảnh lớn hơn của xương ước sẽ được cho là sẽ nhận được điều ước hoặc may mắn. Phong tục này thường được thực hiện vào các dịp lễ như Lễ Tạ ơn (Thanksgiving) hoặc Giáng sinh (Christmas).

Đọc xong bài này bạn hãy thử tìm "xương ước" xem sao nhé!